الجهاز مصنوع من ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ ، وسعة 2000 لتر / ساعة ، لتبخير الحليب والسوائل تصل إلى 95 درجة مئوية. يحتوي النظام على خط تعليق بسعة 250 ليتر ووقت تعليق يصل إلى 5 دقائق ، كما أنه يرفع درجة الحرارة إلى المستوى الأمثل ، ثم يقللها عند نوع المنتج ، وتعقيم الحليب والسوائل عند 95 درجة مئوية ولمدة 30 ثانية وهو الأمثل للقضاء على 90 ٪ الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض وجعل الغذاء الآمن للاستهلاك ،
التطبيقات
- زبادي
- حليب طازج
- زبادي صالح للشرب
- الكريمة الحامضة
- الحلويات و مهدها
- العصائر
تم تجهيز R M 2000 L بأجهزة استشعار حرارية وضغطية لضمان التشغيل الأمثل والوصول إلى الدرجة المطلوبة من البسترة. في حالة حدوث خلل ، ستقوم الآلة تلقائيًا بتدوير الحليب والسوائل حتى يتم تبخيرها بشكل صحيح ، وإعطاء إشارات مسموعة ومرئية لهذا الإجراء.
الجهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ومدخل 3 بوصة ومداخل 3 بوصة ، مع مضخات خاصة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالطرد المركزي ، ومقياس التدفق أيضًا لقياس الكميات التي يتم ضخها إلى المبستر ،
تم تجهيز الآلة بنظام لغسل المكان دون جدال لتحلل القطع التي يتم فيها غسل وتعقيم وشطف بقايا المواد التي تم تبخيرها ، وهذا النظام يوفر الوقت والتكلفة في التنظيف والتعقيم ويزيد من الجودة المنتجات
كما يمكن استخدامها لإنتاج 4-6 منتجات ألبان مختلفة مثل الزبادي واللبنة والقشدة الحامضة والحلوى واللبن العصير والشرب
سعة | الجهد | المواد | البعد | |
---|---|---|---|---|
2000L/H ,3000 L/H , 5000 L/H -12000 L/H |
3X380/ 50Hrz | SS 304L للجسم & & SS 316L للسطح مع اتصال مباشر مع الغذاء |
(L x W x H)
2 m * 2.5 m * 1.20m
|
|
مطلي الفولاذ المقاوم للصدأ ، تسخين البخار المبستر ، 30 لتر موازنة جرة مع مضخة الفولاذ المقاوم للصدأ الطرد المركزي |
||||
معدن